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Excellent rapport qualité prix10 Août 2021
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!!11 Mai 2015
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Accueil : Jusqu'au 31 décembre
-> Ouvert 7j/7 à partir du 14 juillet. Ouverture les mardis soir à partir du 1er juillet.
Spécialisé dans la viande rouge (boeuf d'Aubrac...). Guide Vert Michelin depuis 2013. Guide Gault et Millau. Cuisine à base de produits du terroir, en respectant les traditions, dans un cadre convivial, rappelant les plateaux de l'Aubrac. Nous travaillons en direct avec un producteur local de vaches race Aubrac et un producteur régional de veau.Farçous, charcuterie régionale, aligot, tête de veau, chou farci, viande de race Aubrac, pascade et ses ris d'agneau... Assiettes copieuses et généreuses et desserts maison.
| Conforts | Climatisation |
| Équipements | Terrasse |
| Services | Animaux acceptés |
| Activités | Musée (0.1km) |



